深山包丁

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エバニューから料理も薪も割れる刃物「深山剣鉈」登場
2023/8/13
EVERNEW（エバニュー）から料理も薪も割れる刃物「深山剣鉈」が登場しました。根元から半分は、分厚く打撃に強いハマグリ刃なのでバトニングも可能です。真ん中から切先にかけて刃を薄く仕上げ、包丁の刃付けをすることで料理もで […]
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エバニューから不安定な場所でも切りやすい「深山包丁」登場
2023/6/14
EVERNEW（エバニュー）から不安定な場所でも切りやすい「深山包丁」が登場しました。山で使える包丁を目指し、イチからデザインされた包丁です。特に刃付けの工程は包丁の刃付けを得意とする職人の手によるもので、ナイフとは一味 […]
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エバニューから不安定な場所でも切りやすい「深山包丁」登場
2023/6/14
EVERNEW（エバニュー）から不安定な場所でも切りやすい「深山包丁」が登場しました。山で使える包丁を目指し、イチからデザインされた包丁です。特に刃付けの工程は包丁の刃付けを得意とする職人の手によるもので、ナイフとは一味 […]
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